Да, соотношение - 1(цемет), 3 (песок), 3 (гравий), мы так делали, а цемент использовали М400. Воду добавляли на глаз: надо, чтобы раствор был не жидкий, и не сильно густой. Еще - песок должен быть крупнозернистый, мелкий, для фундамента не подходит.
Соглашусь с герой, это оптимальный вариант заливки бетона. Вместо гравия можно и клинец использовать, тогда пор будет меньше, также не забываем про армирование.
Цемент М400 хорош, М350 также подойдет для фундамента. Что касается клинца, то впервые слышу о его использовании для бетона. Может его вместо песка ложат?